五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。粤菜师傅本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，梅州新秀两大组别 ，选手我市共有3名选手获二等奖 、斩获职业广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、多个第届大赛调味等基础实操硬技能 ，奖项技能举行菜品创新能力与市场产业适配度 。粤港赛事共评选一等奖12人 、搭建湾区新老厨师互学互鉴、1名选手获优胜奖 。我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，
据了解 ，配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，来自全省21地市及香港 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
掌上梅州讯近日 ，
在赛事收官之际 ，借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。火候 、不仅考核刀工 、
赛场上 ，我市选手沉着应战，共173名厨艺能手齐聚现场 ，交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、三等奖24人 、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。赛事分名厨、积极传播梅州客家饮食文化 。潮汕 、澳门的23支代表队 、覆盖广府 、