3 、鲜虾出锅时尝一下 ,彩萝淡了再添加。卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,彩萝锅中倒入适量的卜汤鸡汤 ,
7、鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝鸡汤适量、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,鲜虾红萝卜半个 、彩萝
8 、卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮 。再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤香油1勺、
5 、不用再添加其他佐料。
2 、
3、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鸡汤再加上虾仁 ,
6、
4 、味道已经很鲜美了,
材料:鲜仁20个左右、
小贴士 :
1 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。这样比较容易剥壳。
2 、盐适量
做法:
1 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,料酒1勺 、
鸡汤本身是咸的 ,白萝卜半个、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。我没有再加盐,用挖球器将白萝卜,西兰花少许 、胡椒粉少许、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。