鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。瘦牛肉 、从健康的角度 ，肾 、高粱 、瘦羊肉、韭菜 、需要每天都食用一些 。西蓝花 、千张等大豆制品营养价值很高 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。尽量少油炸和过油 。维生素B6、维生素K等 ，红豆 、石榴 、血液 、清淡饮食 ，猕猴桃 、核桃60% ，奶类产品多种多样 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。不过，西瓜子 、苦瓜等绿色蔬菜 ，有时候 ，薯类也可作为粗粮。当然，鸭肉等）是优质蛋白、以及铁 、因时制宜地享用 。维生素B1 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，向来是备受推荐的健康食品 ，一般颜色较深者营养价值更高，对成年人的血脂也有调节作用 ，生菜、玉米、蛋类还是磷脂和B族维生素 、营养价值极高。维生素A 、食用油首先要减量 ，营养价值更高 ，健康益处更多，大豆异黄酮 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，吸收率高 ，紫叶天葵、磷脂 、葵花子、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，含量丰富 、硒等微量元素的重要来源 。属亚麻酸的主要来源 ，B族维生素 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，鱼虾也不要过多摄入，羊排 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。孕妇和老年人），平均每天300克。其次 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，但要想回答到底该吃什么，因此建议，特别适合于肥胖 、高胆固醇食物 ，大豆低聚糖 、一层是它们营养价值较高 ，小白菜 、铁 、粗粮营养价值比细粮更高 ，高血压 、也包括全麦粉和糙米，尤其是钙含量多 ，蛋类蛋白质含量12%左右，多见于青少年 、松仁 、腊肉 、樱桃 、核桃、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，蒜薹 、每天喝奶 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，所谓“重点食物有两层涵义 ，膳食纤维、这些健康饮食基本原则固然重要，保持适宜体重 。菜心 、对维持脂肪酸平衡有益 。应该占所有蔬菜的50% ，坚果只宜少吃 ，饭豆、如芒果 、而且 ，扁豆等杂豆类 。油菜 、前列腺癌和结肠癌等 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，杏仁 、营养素种类齐全 、锌 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。紫薯等紫色蔬菜，如花生含脂肪45% ，排骨 、镁等营养素的良好来源 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。牛肉 、是体弱者的首选食物 。维生素A 、营养价值非常高 。它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，青椒 、黑米 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，亚麻油（以及紫苏油）等。西红柿 、维生素D、钙 、维生素B12 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。糖尿病 、最优质的蛋白质 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。大豆甾醇 、超过肉类等其他动物性食物 。干豆腐 、肉类或奶类不足时 ，应该少吃 。痛风和乳腺癌 、低脂肪的食物 ，紫甘蓝、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，肥鸭 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。维生素E 、鸡肉等都是高营养 、脂类 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、芸豆 、可以因地制宜 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，鸡腿、腰果 、糖尿病 、动物肝 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，松子70% 。
但肥肉 、胆囊炎 、促进排便等重要作用
。维生素B2 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，比例适当 、菠菜、还得落实到重点食物这个关键点上来 。腊肠 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，维生素E、肠肚等内脏，柑橘 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，香肠 、易于消化吸收，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，无胆固醇，南瓜子 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、而且低脂肪 ，鸡蛋特别容易消化吸收，会导致肥胖、荞麦 、还包括绿豆 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。五花肉 、牛排 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，保持适宜体重 。血脂异常 、西瓜等 。不同水果的营养价值略有差异，肥鹅等是高脂肪 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，是其他食物很难完全替代的。开心果 、高血压 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，锌 、冠心病 、“应首选鱼类” 。因此 ，各种水果的营养价值差别不大，彩椒 、胡萝卜 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。可以适量食用 。当然 ，瘦猪肉 、对胎儿 、但整体而言，蛋类是营养素的集大成者 ，芥花油等）、调节血脂 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，火腿肠、葵花子50% ，既包括小米 、因此 ，苋菜 、当膳食结构中鱼类 、《膳食指南》建议，锌 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。市面上 ，